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使用電動石磨制作豆漿的方法

發布時間:[2020-9-30]  查看次數:436


早餐一杯豆漿,精力充沛,F在很多人的早餐是用豆漿和油條做的。每天喝一杯豆漿可以補充蛋白質等一些營養。但豆漿也很講究,豆漿磨得好,才能喝得更好。

如果想讓豆漿喝得更好,當然,以前的石磨豆漿很好喝,而且營養已經完全磨光了。但在當今社會,石磨效率不高,所以很多人直接使用普通豆漿機,只為速度而不為質量著想,卻容易造成豆漿中營養的流失,甚至使豆漿失去原有的香味。想有石磨豆漿的品質,又想有豆漿機的速度,當然,用電石磨豆漿也不錯!買一臺南寧電動磨石機,自己做豆漿,享受吧。!無盡的享受。!

制作前,將大豆放入冷水中浸泡8小時以上。豆子泡起來后,你可以把勺子放在小石磨的小孔上。開始轉動小石磨。翻兩到三次時加入等量的大豆。注意,每次加黃豆時都要帶一點水。

1選擇黃豆(外觀光滑,無蟲斑,顆粒不太大,要飽滿,顏色偏黃)

2把黃豆洗凈再放進去

3每次將黃豆少量放入石磨中,加水磨碎。不要自己控制過多的水(如果你想喝濃一點的水,如果你想喝清淡的,多喝水)

4用干凈的碗放在下磨盤的出口取豆漿(豆漿里有很多豆渣)

5用紗布或小勺把上面的泡沫去掉,味道不錯。

6這個時候,你可以把它放進鍋里煮(煮豆漿有很多科學性,但可能會出現這樣的情況,即很多人喝了豆漿后會出現胃部不適或腹瀉。這是因為豆漿沒有完全煮熟。豆漿中含有的胰蛋白酶和皂甙能刺激腸胃,引起惡心、嘔吐和腹瀉。一般來說,當豆漿煮到80℃時,會出現假煮現象。很多人誤以為豆漿已經煮好了。事實上,此時需要繼續煮3-5分鐘,這樣豆漿中的有害物質就會被破壞,失去活性。)

7清淡的糖漿準備好了。如果你喜歡喝甜糖漿,就放些糖

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